フランスの香水こうすいづくり ユネスコ無形むけい文化ぶんか遺産いさん

2018年11月29日 07時05分

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世界せかいおおくの女性じょせいたちを魅了みりょうしてきたフランスの香水こうすい。その香水こうすいづくりの技能ぎのうが、ユネスコ=国連こくれん教育きょういく科学かがく文化ぶんか機関きかん無形むけい文化ぶんか遺産いさん登録とうろくされました。

ユネスコは、世界せかい各地かくち歴史れきし風習ふうしゅうざした伝統でんとう文化ぶんか芸能げいのうなどを保護ほごする無形むけい文化ぶんか遺産いさん会議かいぎを、インドいんどよう島国しまぐにモーリシャスでひらいています。

28にちあたらしい登録とうろく審議しんぎおこなわれ、このなかでフランス南東部なんとうぶのグラースにつたわる香水こうすいづくりの技能ぎのう無形むけい文化ぶんか遺産いさん登録とうろくされました。

登録とうろくされたのは、香水こうすい原料げんりょうとなるはな栽培さいばい原材料げんざいりょうかんする知識ちしき、それに香水こうすい調合ちょうごうする技術ぎじゅつなどで、ユネスコは「グラースの人々ひとびと技能ぎのうをみずからのものにしてさらにみがげてきた」と評価ひょうかしています。

温暖おんだん気候きこう肥沃ひよく(ひよく)な土壌どじょうめぐまれたグラースは、むかしからバラやジャスミンなど香水こうすい原料げんりょうとなるはな栽培さいばいさかんで世界的せかいてき香水こうすい生産地せいさんちとしてられ、アメリカの女優じょゆうマリリン・モンローがあいしたとされる香水こうすい「シャネルの5ばん」もグラースで誕生たんじょうしています。

無形むけい文化ぶんか遺産いさんへの登録とうろくまったことをけてグラース市長しちょう会場かいじょう演説えんぜつし、「香水こうすいは、ゆめや、人々ひとびときずなおくもの象徴しょうちょうで、男性だんせいにとっても女性じょせいにとっても自然しぜんからのめぐみだ」とよろこびをあらわしました。