運動のあとチーズやヨーグルトを食べるとどうなるか調べる

信州大学しんしゅうだいがく能勢のせひろし教授きょうじゅ研究けんきゅうグループは、運動うんどうのあとチーズヨーグルトなどの牛乳ぎゅうにゅうからつくったものべると、からだがどうなるか調しらべました。

研究けんきゅうグループは、3ぷんはやあるいて3ぷんゆっくりあるくことをつづける運動うんどうをしている37にん女性じょせい調しらべました。

運動うんどうのあとなにべなかったひとたちは、5かげつ筋肉きんにくちからがほとんどわりませんでした。しかし、チーズとカップのヨーグルトべたひとたちは、筋肉きんにくちから平均へいきんで8%えました。そして、生活習慣病せいかつしゅうかんびょう関係かんけいがある2つの遺伝子いでんしはたらよわくなっていました。

能勢のせ教授きょうじゅは「運動うんどうのあとチーズヨーグルトなどをべると、生活習慣病せいかつしゅうかんびょうになりにくくなる可能性かのうせいがあります」とはなしています。

単語たんご

チーズ

  • 牛乳ぎゅうにゅうなどを発酵はっこうさせて、かためたもの

ヨーグルト

  • 牛乳ぎゅうにゅうなどに乳酸菌にゅうさんきんくわえて発酵はっこうさせたもの

教授

  • 大学だいがく先生せんせい
  • ひとにものをおしえること。また、そのひと

グループ

  • 仲間なかま集団しゅうだん

  • うしろ。
  • のち。あと。

筋肉

  • 動物どうぶつからだうごかすはたらきをする、ほそすじあつまってできているもの。ほねにつながっているものと、内臓ないぞうのかべをつくっているものとがある。

平均

  • おおすくないやたかひくいなどがないように、ならすこと。
  • つりいがとれること。バランス。

生活習慣病

  • 食生活しょくせいかつ運動うんどう飲酒いんしゅなどの生活習慣せいかつしゅうかんふかいかかわりのある病気びょうき。がんや高血圧こうけつあつなど。もとは「成人病せいじんびょう」といった。

遺伝子

  • 染色体せんしょくたいなかにあって、遺伝いでんのはたらきをする物質ぶっしつ

働き

  • 仕事しごとをすること。
  • 活動かつどうすること。
  • ほかに影響えいきょうちからをおよぼすこと。作用さよう
  • 活躍かつやく骨折ほねおり。
  • 仕事しごとをして収入しゅうにゅうちから。かせぎ。

可能性

  • その状態じょうたいになりそうなようす。できそうなようす。

普通ふつうのニュース

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